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1 Food chemistry

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1 Differential impact of Holder and High Temperature Short Time pasteurization on the dynamic in vitro digestion of human milk in a preterm newborn model.

2 Development of a web based business oriented towards a market niche in an emerging economy: Profightstore.com

3 review: kristin gisbert (2001). geschlecht und studienwahl. biographische analysen geschlechtstypischer und -untypischer bildungswege [gender and the choice of discipline. biographical studies of gender typical and atypical careers]

4 transformationen von geschichte. interdisziplinärer sammelband untersucht produktive variationen von geschichte in unterschiedlichen medien, epochen und kulturellen kontexten [sonja georgi u. a. (hg.): geschichtstransformationen. medien, verfahren und funktionalisierungen historischer rezeption. bielefeld 2015]