Sağlık hizmetleri talebini etkileyen faktörlerin belirlenmesi sağlık hizmetlerinin daha etkin sunulması ve daha verimli işleyen bir sağlık sistemi açısından önemlidir. Ayrıca sağlık hizmetlerinin etkin sunumu ülkelerin temel sosyo-ekonomik gelişimleri açısından da önemli bir unsurdur.  Bu çalışmada temel amaç sağlık hizmetlerine olan talebi etkileyen faktörleri belirlemektir. Bu çerçevede Kayseri ilinde anket yöntemi ile toplanan veriler kullanılarak, hanehalkının bir sağlık problemine bağlı olarak sağlık kuruluşuna başvuru tercihi ile ilişkili faktörler ve sağlık kuruluşu tercihleri ile ilişkili faktörler incelenmiştir. Veri seti Kayseri ilinde hanehalkı anket uygulaması ile oluşturulmuştur. Çalışma kapsamında veri setine her iki karar seviyesini aynı anda tahmin eden tam bilgiye dayalı maksimum olabilirlik (FIML) tekniği kullanılarak Nested Multinominal Logit Model uygulanmıştır. Elde edilen sonuçlara göre sağlık kuruluşuna başvuru tercihini etkileyen faktörler olarak hanehalkı reisinin eğitim seviyesi, hastalık şiddeti ve bazı sağlık problemi şikayetleri bulunmuştur. Sağlık kuruluşu tercihini etkileyen faktörlerden hastanın eğitim seviyesi hem kamu hem de özel sağlık kuruluşuna başvurma olasılığını azaltmaktadır. Ayrıca kamu sağlık kuruluşlarına başvurma olasılığı hastanın yaşı ile birlikte azalmaktadır.