recuperación e identificación de macrorrestos arqueobotánicos en el museo nacional de las culturas, ciudad de méxico recuperación e identificación de macrorrestos arqueobotánicos en el museo nacional de las culturas, ciudad de méxico

recuperación e identificación de macrorrestos arqueobotánicos en el museo nacional de las culturas, ciudad de méxico recuperación e identificación de macrorrestos arqueobotánicos en el museo nacional de las culturas, ciudad de méxico

;Iris G, Galván--Escobedo;Aurora Montúfar-López;Ebandro Uscanga-Mortera;Edmundo García-Moya;Rodrigo Esparza-López
journal of excipients and food chemicals 2015 pp. 133-149
149
galvn--escobedo2015polibotnicarecuperacin

Abstract

En el edificio que ocupa el Museo Nacional de las Culturas (MNC), del centro histórico de la ciudad de México, se llevaron a cabo excavaciones arqueológicas de las que se derivó esta investigación que tuvo como objetivo recuperar los restos arquebotánicos contenidos en los depósitos sedimentológicos de dichas excavaciones, con la finalidad de establecer las condiciones paleoecológicas de la región y el posible aprovechamiento de plantas. Se analizaron 50 muestras de sedimento que cronológicamente corresponden a finales de la época prehispánica y a la época colonial (siglos XVI a XIX). Los restos vegetales recuperados fueron: semillas y fragmentos de madera, que representaron a 36 géneros y una familia, de los cuales se pudo inferir el aprovechamiento de algunas plantas principalmente con fines alimenticio, medicinal, ceremonial y constructivo, así como algunas otras que aportan información de la vegetación de la región.

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