A atividade turística ganha espaço de reflexões no meio acadêmico ao longo dos anos e a cada novo passo que se dá, maior o cabedal de teorias oriundas de estudiosos do assunto. O Planejamento Turístico é revisado à medida que novos conhecimentos vêm sendo incorporados por pesquisadores e estudiosos do turismo. Neste trabalho são discutidos aspectos conceituais relacionados às teorias sobre turismo e planejamento turístico, destacando o panorama conceitual dessas categorias em publicações brasileiras que proponham as etapas em que o planejamento do turismo deveria ocorrer. Utilizou-se os procedimentos metodológicos de levantamento bibliográfico e análise do conteúdo das principais obras que tratam do planejamento turístico por autores Brasileiros, a saber: Barretto (1991), Ruschmann (1997), Beni (1998) e Dias (2003). Os resultados demonstram que as etapas de planejamento, propostas pelos autores em questão se relacionam com o entendimento que cada autor tem da atividade turística.