SciMatic
Journals
Thesis Rep
Docs
Products
SciMatic.net
Journament
Journal Manager
Subjects
Thesis
ImProofer
Research Groups
Letter Pad
Conferences
Services
About
SciMatic
Team
Earn With Us
Join Us
Contact Us
EN
English
Türkçe
Español
Português
Pусский
Filipino
Tiếng Việt
हिन्दी
العربية
বাংলা
Deutsch
中文
Login
gıda
703 views
Indexed In
scopus
doaj
Publications
53
Details
Abbreviated Name
gıda
ISSN
—
Publications/Year
Top Clicked Bibliographies from Search
18
ÇEŞİTLİ TALAŞLARDA ÜRETİLEN PLEUROTUS OSTREATUS VE PLEUROTUS CITRINOPILEATUS MANTARLARININ TOPLAM FENOLİK, FLAVONOİD VE TANEN İÇERİKLERİ VE ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİ
2018
335 clicks
5
Deve Dikeni Tohumlarında (Silybum Marianum L.) Bulunan Silimarin Bileşenlerinin Ultrason Destekli Ekstraksiyonu (İngilizce)
2015
334 clicks
9
Bitkisel Ürünlerin Atıklarından Antioksidan Maddelerin Ultrason Destekli Ekstraksiyonu
2015
325 clicks
12
Ankara’da Tüketime Sunulan Pastörize Sütlerin Hijyen İndeksi bazı Mikroorganizmalar Yönünden İncelenmesi
2015
319 clicks
7
Tavuk Etiyle Zenginleştirilmiş Baget Ekmeği Dilimlerinin İnce Tabaka Kurutulması ve Matematiksel Modellemesi (İngilizce)
2015
306 clicks
6
Yeşil Zeytinlerin Kurumasında Sıcaklığın Etkisinin İncelenmesi
2015
296 clicks
15
Kuru Üzüm ve Şarap Sirkelerinin Bileşimleri ve Kontrol Yöntemleri Üzerinde Araştırma
2015
280 clicks
8
Milföy Hamurunun Isıl Yayınım Katsayısının Sıcaklıkla Değişiminin Belirlenmesi
2015
274 clicks
50
growth and physiological response of two biomass sorghum (sorghum bicolor (l.) moench) genotypes bred for different environments, to contrasting levels of soil moisture
2015
269 clicks
13
Mikrokalorimetrinin Hububat Teknolojisinde Kullanım İmkanları II. Differential Scanning Calorimetry (DSC)’nin Hububat Teknolojisinde Kullanımı
2015
267 clicks